Banda Aceh- Pemerintah Kabupaten Aceh Selatan turut memeriahkan Event Aceh Culinary Festival 2023 yang digelar di Taman Saifutuddin Banda Aceh dari tanggal 14 -17 Juli 2023.
Kepala Dinas Pariwisata Aceh Selatan Muchsin, Jumat (14/7/2023) mengatakan, bahwa kegiatan seperti tersebut dapat mnejadi ajang berbagi pengalaman dengan daerah lain dalam rangka promosi produk unggulan masing-masing daerah.
Dalam event ini, Pemkab Aceh Selatan juga menghadirkan 5 UMKM dengan berbagai menu kuliner, dan juga ikut tampil dalam acara lomba masak tiga menu, daging, ayam dan ikan.
UMKM yang dihadirkan di antaranya:
- Cubo Raso Food, dari Gampong Kuta Blang kec.Samadua Kabupaten Aceh Selatan, produk yang dipromosikan di antaranya keripik pisang manis, sapik gulung aneka rasa, peyek kacang, keripik manyang, dan nata de coco milik Nova Tristiana.
- Utii OHS dengan U’timphan (Aneka Lapek Khas Aceh Selatan) milik Elvia, dari Gampong Madat Kecamatan Samadua.
- YM Kopi milik Yanti Malinda dari Desa Air Sialang Hilir Kecamatan Samadua, kopi kampung, kopi kampuang merupakan penyajian kopi bubuk yg pengolahannya masih secara tradisional, tahap penggongsengan masih menggunakan kayu bakar.
- Cafe Jambua Kanyang dari Gampong Lhok Rukam, dengan produk Sate lolak, Jus Nipah. Tambahan menu: Sate cumi, Sate gurita, Roti bakar/kukus Selai Pala.
- UMKM dari Desa Luar, Kecamatan Samadua milik Sarina yang menyediakan makanan khas jamam dahulu yang terbuat dari tepung beras asli, tanpa bahan pengawet apapun, dan telah memiliki tampilan, rasa dan kualitas yang telah teruji, serta, Produk ini sudah memiliki beberapa legalitas seperti P-IRT,NIB, HALAL, HAKI
Dan untuk saat ini pemasaran menggunakan media online dan juga ofline dan juga tersedia di beberapa swalayan di kabupaten Aceh Selatan, semoga nanti pemasarannya bisa semakin berkembang. Pungkas kadis.
